RECEPT DANA: Brza piletina

Zimska popodnevna su idealna za druženje sa porodicom, pa zato što manje vremena provodite u kuhinji. Evo jednog recepta koji je lako i brzo spremiti, a uživanje je zagarantovano.

Sastojci:

- 500 g pilećeg bijelog mesa

400 g kukuruza šećerca

6 paradajza

5 ml ulja

kašičica suvog začina

so

biber

Priprema:

Bijelo meso isjecite na sitne komade, posolite i pobiberite, pa spustite u zagrijano ulje da se kratko prži. Gotovo meso izvadite iz masnoće i ostavite na toplom.

U ulje u kom se pržila piletina stavite oljušteni i sitno isječeni paradajz. Krčkajte paradajz dok ne pusti sok, dodajte kukuruz šećerac, stavite začin i nastavite da krčkate dok kukuruz ne bude kuvan.

U gotov sos vratite uprženo pileće meso, dobro promešajte i još malo kuvajte dok meso ne upije sokove.

Poslužite toplo uz rižu ili tjesteninu.

Tagovi: